Những lát chuối dẻo ngọt quyện đều với hương vị của sô-cô-la, mùi thơm đặc trưng của quế chi trong chiếc nem cuốn giòn tan là món tráng miệng chứa nhiều dinh dưỡng và năng lượng.

Nguyên liệu cần có:

• 50 gram đường
• 50 gram bơ
• 50 gram sô-cô-la thanh
• 2 trái chuối tây
• ½ (một phần hai) muống cà-phê bột quế
• Bánh tráng mỏng, dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

• Chuối bóc vỏ, cắt hạt lựu. Sô-cô-la cắt sợi nhỏ.
• Bắc chảo lên bếp, đun chảy bơ, cho đường vào nấu cho tan chảy đều.

• Cho tiếp chuối vào xào trên lửa vừa đến khi hỗn hợp bơ, đường, chuối quyện đều với nhau.
• tắt lửa, rắc bột quế.

• Trải lá nem ra thớt, cho nân chuối, sô-cô-la vào, cuốn tròn lại.
• Bắc chảo dầu chiên, thả nem vào chiên to lửa cho vỏ nem giòn.

Nem cuốn sô-cô-la chuối

Mong các bạn ngon miệng với món nem cuốn sô-cô-la chuối.

Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)